Fettuccine Alfredo

DAY 190
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Alfredo, essa receita vai em sua homenagem :D E por sinal é uma das preferidas do Nacho e muito rápido e fácil de fazer.

FETTUCCINE ALFREDO
INGREDIENTES:
– Massa para 2| ensinei a fazer massa caseira aqui
– 150g de parmesão ralado
– 200ml de creme de leite
– 2 colheres cheias de manteiga
– Pimenta do reino à gosto

MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela derreta a manteiga, adicione o creme de leite, tempere com pimenta do reino e espere ferver.
2. Adicione o parmesão e misture até que derreta por completo.
3. Misture o macarrão no molho para que a massa absorva e fique mais saborosa e prontinho!

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Alfredo, this recipe goes to you :D Wich by the way is one of Nacho’s favourites and it is very quick and easy to cook.

FETTUCCINE ALFREDO
INGREDIENTS:
– Pasta for 2 | I taught how to make homemade pasta here
– 150g of grated parmesan
– 200ml of fresh cream
-2 full spoons of butter
– Black pepper to taste

HOW TO PREPARE:
1. In a pan, let the butter melt, add the cream, season with pepper to taste and let if boil.
2. Add the grated parmesan and mix until it melts completly.
3. Add the pasta to the sauce and mix so it can absorb the sauce before serving. That makes it more tasty!

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