Cheese Rolls

DAY 19
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Jeh, tô passando por uma situação familiar: chegar de viagem, fome, não ter água, não ter nada pra comer na geladeira + pé machucado + não poder sair de casa. Não sei porque lembrei de você hahahaha O que fazer nessas horas? Revirar o armário e a geladeira e fazer mágica:

ROLINHOS DE QUEIJO
Ingredientes:
– Pão de forma
– Queijos de sua preferência | usei mozzarela e brie
– Salada verde
– Manteiga, azeite e pimenta do reino à gosto
– Ketchup, mostarda | maionese, rosê etc…

Modo de preparo:
#1 Pré-aqueça o forno enquanto monta os sanduiches.
#2 Corte fora a casca do pão pra poder enrolar com mais facilidade.
#3 Amasse o pão. É mais fácil com aqueles rolos grandes, mas pode ser com a mão.
#4 Coloque o queijo, enrole o pão, passe manteiga na parte de cima pra dourar e leve ao forno quente por 10 minutos ou até que o pão fique douradinho.
#5 Quando estiver pronto, tempere com azeite e pimenta do reino à gosto.
#6 Sirva com salada e molhos de sua preferência.
#7 Aproveite!

———-

Jeh, I’m going through a familiar situation: arrive home, hungry, don’t have water, don’t have nothing to eat in the fridge + sprained foot + can not leave the house. Do not know why I thought of you hahahaha What to do then? Roll the cupboard and the fridge and do magic:

CHEESE ROLLS
Ingredients:
– Loaf of bread
– Cheese of your choice | I used mozzarella and brie
– Green salad
– Butter, olive oil and black pepper as wished.
– Ketchup, Mustard | mayonnaise, rosé sauce, etc…

Preparation:
#1 Preheat the oven while assembling the sandwiches.
#2 Cut off the bread crust to be able to roll more easily.
#3 Knead the bread. It is easier with these large rolls, but can be done by hand.
#4 Place the cheese, wrap the bread, pass the butter to brown the top and bake in hot oven for 10 minutes or until bread is toasted.
#5 When ready, season with olive oil and pepper as wished.
#6 Serve with salad and sauces of your choice.
#7 Enjoy!

 

2 thoughts on “Cheese Rolls

  1. As famosas crises de água… não importa na onde você está, ela sempre vai estar por perto
    (lembrei que eu tenho que comprar água hahaha)

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